Fragen mit dem Tag 'bread'

Es gibt wirklich keine Vermeidung der Verwendung von "oniony" wenn Sie möchten, um (erfolgreich) vermitteln solche Geschmack sprachlich. Ich fragte über die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten, denn das einzige B ...
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Macht Druck Kochen Arbeit für schwer zu erweichen Sojabohnen?

Ich habe keinen Druck Kochen in meinem Haus. Aber die Sojabohne, die ich gekauft habe, bleibt wirklich hart, nach dem einweichen für 24 Stunden und gekocht für 1 Stunde. Ich sah jemanden sagen, dass einige alte Bohnen nie weich, egal wie lange ich Kochen. Ist das wirklich wahr? Einer der poster erwähnt 10 min Kochen, in einem Druck Kochen sollte erweichen die Bohnen. Diese appelle an den gesunden Menschenverstand. Aber ich bin immer noch besorgt um jene Menschen, die sagen "nie weich, egal was". Also, ich Frage, ob jemand h ...
20.06.2011, 06:52:33
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Wie oft sollte ich öl wechseln, wenn die Wiederverwendung täglich?

Im moment bin ich dem braten chips und protein-3 mal am Tag täglich mit einem braten Maschine. Ich bin mit Sonnenblumen-öl konnte aber verwenden andere, wenn nötig, aber jetzt, dass ist am einfachsten zu verwenden. Das öl bleibt in der fry Maschine, nicht sicher, ob es Luft dicht, aber ich glaube, es ist und es sitzt auch in der Nähe des Fensters. Ich bemerken Sie Speisereste in die Bratpfanne und braten Sie Korb, aber ich denke, ich konnte sauber, das\ziehen Sie es mit einem Sieb alle 2-3 Tage. In Anbetracht meiner schweren Nutzung, wie oft sollte ic ...
05.02.2019, 02:52:30
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Gibt es einen Grund, NICHT zu verwenden, no-stick-spray (Pam) für den Umgang mit Teig?

Ich habe gerade erst begonnen Verzweigung in die mehr interessante und herausfordernde Brot. Ich bin nicht besonders begabt im Umgang mit Teig und ich habe auch kein großes Koordinierung in meinen Händen. Um zu vermeiden, mit zu viel Mehl zu halten, Teig kleben, ich habe mit Pam. Es braucht nicht viel und es funktioniert wie ein Charme. Es macht mich Frage mich, warum es nie empfohlen, im Rezept-oder Koch-shows. Gibt es irgendein Grund, den ich nicht sehe? Vielleicht etwas über dem lecithin? Für was es Wert ist, habe ich vielleicht 10 Brote seit dem Beginn de ...
02.07.2010, 10:25:55
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Cheddar-äquivalente, soweit die Höhe der Geschmack

Ich lese auf einer website, cheddar werden können, im Alter für 12 Jahre Ich vermute, dass die 12 Jahre alten cheddar ist so stark, dass eine kleine Menge kann als gleichwertig im Geschmack eine viel größere Menge eines milden cheddar (3 Monate alt) Unter der Annahme, dass alle Altersgruppen von cheddar sind auf die gleiche Weise hergestellt, wie viel die jeweils von 1 Jahr alt bis 12 Jahre alt wäre gleichwertig im Geschmack 1 Tasse milden cheddar im Geschmack? ...
15.08.2017, 01:23:12
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Wie kann ich Ton über Zwiebeln die Schärfe schon in der Hähnchen-Salat?

Wie kann ich Ton über Zwiebeln die Schärfe schon in der Hähnchen-Salat? Er fragte roten Zwiebel, die ich nicht haben also habe ich die einzige Sache, die ich hatte, Schalotte. Ich weit weniger als angegeben. Ich habe bereits Hinzugefügt, eine avocado und ein Paket von stevia auf die Hähnchen-Salat, aber es ist noch zu oniony für meinen Geschmack. ...
06.04.2015, 19:57:58
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Warum benötige ich mehr Gelatine in einer halben Fett-Sahne-Käse-Käsekuchen?

Warum muss ich zusätzliche Gelatine zu meinem Käsekuchen-Rezept, wenn ich will, um exchange full fat cream cheese für die Hälfte Frischkäse? ...
07.01.2017, 23:05:23
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Mousse au chocolat ohne Eier

Ich habe einen Freund, der ist allergisch auf ei-protein, und meine Frau versehentlich schwärmte mein mousse au chocolat zu Ihr, verursachen einige Lebensmittel übertragenen Unbeholfenheit, die würde ich gerne löschen, mit einem eggless-mousse. Ich habe getan, einige zu Experimentieren, obwohl, und ich bin nicht zufrieden mit den Ergebnissen. Kann jemand glauben, der eine substitution, halten würde, die Luft und das Licht stellen-mousse-y textur, aber nicht ein ei? Kann nicht sein, mais-basiert entweder, durch eine zusätzliche ...
25.09.2013, 03:45:21
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