Ich Stimme mit @Aaronut. Wenn Sie möchten, um ein bisschen hinter die Ernährungswissenschaft, ohne eintauchen zu tief in jedem einzelnen Thema, würde ich vorschlagen, Cookwise, nicht BBA. 18% würden normalerweise Sahne (UK leichte Creme). Halb und halb ist in der Regel 10%. Ich habe gerade festgestellt, dass mein Englisch Wortschatz ist zu begrenzt für ein richtiges Essen zu Diskussion. Ich spreche von `rösten`. Hi, nur eine kurze Frage zur Klarstellung. Ich hatte eine sehr schnelle scan in den Kühlschrank, und nur eine Marmelade, die ich habe, hat ein label mit dieser Art von Anspruch, aber die Formulierung auf mein Glas ist 'ohne künstliche Konservierungsmittel', was richtig wäre. Haben Sie ein Bild, oder könntest du sagen, ob die Marmelade, die Sie sprechen, ist eine bestimmte Marke? Danke!!! Ich war mir nicht sicher, ich würde eine Antwort auf diese ein. Als die engen Grund sagt, das tun wir nicht, Rezept-Anforderungen, sondern darüber hinaus, die ich wollte zu beachten, dass die Frage ist ein bisschen unklar. Wenn das sind die einzigen Zutaten, die Sie wollen, gut, du hast Nudeln mit Zwiebeln, Ingwer, Sesamöl und Sojasoße (es sei denn, Sie wollen, zu verlassen einer von denen aus). Wenn Sie mit einem spezifischen problem in das Rezept, aber wir sind sehr glücklich zu helfen. @Caleb, der Grund, Sie bekommen konnte Weg mit der Gärung und nicht Botulismus ist, weil es normalerweise in einer sauren Umgebung, die die botulinum kann nicht gedeihen in. Dies ist jedoch nicht in einer sauren Umgebung. Also die Tatsache, dass NICHTS Los ist, könnte der Hinweis auf das bakterielle Wachstum ist lästig. Je nachdem, welche Art der Demenz Ihrer Großmutter, die Sie vielleicht in der Lage sein zu Holen Ihre Rezepte von Ihr-meine Großmutter hatte Alzheimer und Sie zogen sich zurück, um einem jüngeren Alter. Leider, keiner von uns Sprach Italienisch gut genug, um zu bekommen, gute Informationen aus Ihr, aber wenn wir das täten, könnten wir versucht haben, sprechen Sie in das Kochen mit uns. (obwohl ein Auge auf Sie, um Verbrennungen zu vermeiden oder Schnitte) Ja, zu mischen, die gelatine in einer kleinen Menge der Creme. Dann bei geringer Hitze die Mischung im Alkohol. Es trifft nicht zu trennen ist schrecklich, aber es waren kleine Klumpen entfernt werden. Ich denke, dies kann gesehen werden als eine Antwort, als es darauf hinweist, dass es eine version von Manhattan ohne bitters, und somit die OP kann versuchen, mal ein cocktail ohne substitution. Also werde ich nicht löschen, es trotz der Flaggen. Es könnte sein, besser formuliert, obwohl. Ja, ich habe das öl von mir, aber es ist immer noch ein Anliegen. Das Messer war ein Geschenk, ich will es so lange wie möglich. @tom: stimmt nicht, was ist die Glas-Geschirr? Nette Antwort. Confiseure verwenden Kupfer-Schalen für die Herstellung von meringues, wie Kupfer-Ionen übertragen, um das Eiweiß und stabilisieren helfen Ihnen, zu verhindern overbeating. Ich bin nicht sicher, ob ich Essen würde, dass Vogel. Das ist seltsam. Bitte gehen Sie ins detail auf Ihr Rezept und die Methode. Sie Backen mit Dampf? Ich habe noch nie gehört, transglutaminase vor, aber das klingt wie die Antwort auf das, was ich wollte schon bei der Herstellung Gehäuse-gratis-Würstchen und bei der Gestaltung dünner Schweinefleisch Lenden zusammen in eine geeignete Dicke. Vielen Dank für die sehr umfassende, Gründliche und wissenschaftliche Verbindung. Die Wissenschaft wichtiger Teil ist t mir zu verstehen, warum und, wenn es potenzielle Probleme mit der Gesundheit und Sicherheit. @CarlEdwards Gusseisen ist in der Lage zu widerstehen Temperaturen über 500C, ohne jedes problem. Setzen Sie in den Ofen, wenn Sie kalt ist, starten Sie Ihren self-clean-Zyklus, und stellen Sie sicher, lassen Sie die Pfanne vollständig abkühlen im Ofen - versuchen Sie nicht, um es zu kühlen schnell nach unten durch andere Mittel. Es ist möglich, dass die Dichte der Zucker-Eigelb-butter-Mischung ändert sich während des Backvorgangs. @bill habe ich vorher gemacht und gespeichert Sahne-Soßen in den Gefrierschrank. Tun Sie weniger gut als die Tomatensoße, aber mit einem Patienten hand in Aufwärmen (und möglicherweise die Einbeziehung durch eine roux), Sie können eingefroren und aufgetaut werden, ohne große Schwierigkeiten. In den Kühlschrank, es gibt zu viele Variablen zu geben, die ein across-the-board beantworten Vergleicht ganzes Huhn zu einfach (in der Regel ohne Knochen/ohne Haut) Hühnerbrust ist eher betrügen, nicht wahr? Gegeben, Sie vergleichen etwas, was im Grunde Fett-frei zu etwas, das gut schmeckt, weil es eine ganze Menge Fett. @MaxD Temperatur geht viel mehr als die Menge der Flüssigkeit. Zum auflösen in kalter Milch/ - Creme ist schwierig, egal ob 1 Tasse oder 3 Tassen; Heizung sanft machen es einfach, auch wenn es nur 1 Tasse. Ich habe eine Anmerkung zu der Antwort. In den Kommentaren auf die Frage des OP scheint nicht, dass ein cookie-Typ-Sache, aber ich mag Missverständnisse. Dies ist eine "Doktor, es tut weh, wenn ich das tun" - Frage. Wenn Sie nicht möchten, dass die Sardellen nicht, setzte Sie in. Es gibt eine Unzahl von anderen Optionen für das hinzufügen des sogenannten umami-Elemente, einschließlich die hart-Käse, Soja-sauce, worchesthire sauce, Fleisch, Pilze, maggie, fermentierte Hefe zu verbreiten und so weiter. BTW, der Arzt sagt "So nicht."

Wie lange wird hausgemachte Griechenland Salat-dressing bleiben gut im Kühlschrank aufbewahren? mit Knoblauch, Olivenöl extra, Meersalz, Zitronensaft, oregano getrocknet und basilikum trocken-und Wein-Essig.. wenn ich z.B. 2 Liter für dass die Verwendung von avg 2-3 mal die Woche

Dank

Kelly

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