Was ist das Loch, in das der Türkei?

Oberhalb des Flügels ein Loch. Welche Art von Missbildung ist auf diesen Vogel??

enter image description here

enter image description here

+634
Lawrence Sethor 26.05.2010, 20:53:21
32 Antworten

Ich weiß, ich weiß, ich sollte meine eigenen Eierlikör, aber wenn ich in eine Prise und ich habe nicht die Zeit, um meinen eigenen Eierlikör, habe ich angewiesen, auf das Geschäft gekauft Zeug.

Mit diesem wird gesagt, kann mir jemand sagen, ein standard-Verhältnis von Eierlikör Schnaps/rum?

+932
Ibuprophen 03 февр. '09 в 4:24

Ich habe ein neues Rezept, das fordert 6oz von Perigord schwarzen Trüffeln. Da diese so teuer, ich bestellte das schwarze Trüffel-öl. Wie viel öl sollte ich verwenden anstelle des 6oz von Trüffel.

+913
Jaideep Singh Sond 10.05.2012, 10:18:15

Salat wraps sind große weiter in Reispapier gewickelt, wie für frische Brötchen. Es gibt die Packungen eine zusätzliche Schicht von schöne textur und hält alles zusammen, und Essen Sie eine ganze Menge weniger chaotisch.

enter image description here

enter image description here

+872
Kyle Armour 22.06.2011, 09:21:03

Calciumsulfat ist das, was ich haben viele.

+869
rogerxyz 02.02.2017, 03:46:29

Eine "Suppe Huhn" verwendet, um als ein "schmoren Huhn." Dies bedeutet nur, dass es eine ältere, härtere Vogel, der gekocht werden sollte mit einer langsamen Kochen oder dünsten Methode, um zu erweichen, bis sich das Fleisch. Stewing chicken neigt dazu, mehr Geschmack haben als die Jungen Hühnchen, so ist es ideal für Suppen und Eintöpfe (offensichtlich), aber auch für Gerichte, die enthalten kleine Stücke von marinierten Huhn, Hackfleisch Huhn, oder Huhn, das gekocht wird nach unten und dann verwendet als Koch-Zutat in sich selbst. Ein Beispiel für letzteres ist, wenn die fein gewürfelte Huhn und die Aktien verwendet, um gewürzte gebratene Reis-Gerichte, gebraten oder Pfanne gebratene Nudel-Gerichte, pilafs oder paellas.

+858
eversMcc 14.01.2016, 01:54:18

Wie viele grundlegende Arten von Bohnen sind da

Es gibt Hunderte von verschiedenen Bohnen-Sorten. Einige Länder verkaufen überwiegend 2-3 Arten von Bohnen im Supermarkt, aber welche Art verkauft wird, variiert von Land zu Land. Wenn Sie Essen Bohnen von einem farmer ' s market, sind alle Wetten ab.

Wie kann man Sie unterscheiden

Es gibt Fachbücher für Landwirte und Biologen system enthalten detaillierte Beschreibungen und Bilder der verschiedenen Pflanzen-Sorten für eine Spezies. Sie könnten versuchen, finden ein Nachschlagewerk für Bohnen und Suche Sie dort, aber viele Sorten sehen sich sehr ähnlich, und nur mit den Samen zur Verfügung, auch die Experten werden wahrscheinlich haben eine hohe Fehlerquote. Versuchen zu tun, eine solche Anerkennung erfordert viel Mühe, hat eine geringe Erfolgsquote, und dient keinem guten Zweck in der Küche.

Unterscheiden Sie sich eine Menge ernährungsphysiologisch

Es ist schwer zu sagen, wie der Unterschied zwischen eng verwandten Sorten wird größer sein als der Unterschied zwischen weniger verwandten. Aber wenn Sie denken, dass Sie eine einzige Kalorie zählen pro Sorte, vergessen.

Quellen besagen, Ernährungs-info, basierend auf einer Messung, die Sie gemacht haben, und es ist hoffentlich der Durchschnitt von mehreren Messungen gemacht. Aber unverarbeitete Lebensmittel variieren stark zwischen den Chargen. Habe die Bohnen wachsen in der Sonne oder im Schatten? Was war die Zusammensetzung des Bodens, wie viel Dünger haben Sie bekommen, wie viel Wasser und Sonne? Wie reif ist er? Wie viel Zeit ist vergangen, seitdem wurde es abgeholt? Wasser verdunstet und Vitamine bekommen im Laufe der Zeit zerstört. Sowohl die Kalorien-Inhalte und das Verhältnis der Nährstoffe variieren erheblich zwischen den Exemplaren von Bohnen (oder Melonen, oder Fisch, oder was auch immer Natürliche Nahrung).

Wenn Sie gefunden haben, die Kalorien zählt, die sehr Verschieden von jeder anderen (sagen Sie ist 3-4 mal höher), dann ist das wohl ein Unterschied in den Zustand der Speisen und nicht zwischen den Sorten. Es ist möglich, dass die 22 Kalorien für frische Bohnen oder gekochten Bohnen und höher zählt, sind für die getrockneten rohen Bohnen. Oder mit Bohnen, hätte es sogar eine Nummer für grüne Bohnen (unreif gepflückt). Auch, manchmal Kalorien Datenbanken Fehler enthalten, ich habe die Datenbank geben, die einen höheren Kalorien-Anzahl pro Gramm Haselnüsse als pro 100 Gramm Haselnüsse. Aber wenn der Unterschied nicht so deutlich (bis zu 100% vielleicht), würde ich davon ausgehen, dass es mehr eine Sache der Varianz zwischen den Chargen.

+853
Joaquin Fernandes 09.04.2012, 02:00:45

Ob Sie es glauben oder nicht, Gemüse nur zufällig enthalten viel Luft. Selbst unter Vakuum-dies ist ein ziemlich gemeinsames auftreten beim Kochen von Gemüse low temp. Sie können fügen Sie öl oder eine andere Flüssigkeit in den Beutel, es wird helfen, aber die Lufteinschlüsse wird wahrscheinlich noch entwickeln. Ich in der Regel fügen Sie GEWICHTE an die Tasche oder lassen Sie die Luft durch das anheben einer Ecke der Tasche und Wiederverschließen durch Verdrängung der Luft, wie es passiert.

+835
Jacobs Naskzmana 07.05.2011, 03:36:23

Die Sache mit langsam Kochen, ist die Temperatur (für Fleisch, mindestens) sollte stabil sein und nicht schwanken.

Sie können erstellen Sie Ihre eigenen, mehr portable und erweiterbare sous vide Ausrüstung Recht Billig: http://seattlefoodgeek.com/2010/02/diy-sous-vide-heating-immersion-circulator-for-about-75/

Einen Ofen können wahrscheinlich nicht verwendet werden, da die Temperatur in einem Ofen änderungen zu viel (100C Einstellung am Backofen könnte bedeuten, dass die Reale Temperatur im Ofen änderungen zwischen 90C und 110C).

Sous vide kann auch erreicht werden mit einer PID-Temperatur-controller, ein einfaches, elektrische heatplate und einen normalen Topf oder einem Reiskocher mit einem Analog-Schalter (link).

+829
Toni Andrews 25.09.2017, 03:59:47

Dies ist ein super einfaches Rezept, das ich verwendet habe erfolgreich in meinem breadmaker.

3 Tassen Mehl oder Bäcker Mehl

2 TL Brot-Verbesserer

2 TL Hefe

1,5 Tassen Stahl geschnitten Hafer (oder schnell Kochen Hafer)

Prise Salz

3-4 TL brauner Zucker

1/2 Tasse Leinsamen oder Haferkleie oder chia Kleie (optional)

1/4 Tasse Olivenöl

Warmem Wasser zu kombinieren (etwa 1,5 bis 2 Tassen)

Lösen Sie den Zucker in 1 Tasse Wasser. Fügen Sie alle anderen Zutaten in das Brot maker. Drehen Sie auf. Beobachten Sie den kneten Prozess für ein paar Minuten, Zugabe von genügend Wasser langsam (buchstäblich in kleine Tropfen) damit der Teig eine Kugel Formen. Der ball sollte leicht klebrig und nass, als der Hafer und Kleie wird tanken Wasser im Laufe der Zeit. Lassen Sie den Zyklus beenden. Genießen Sie!

Der Hafer eigentlich endet "auflösen", in der Brot aus der kneten Prozess, die ich mag. Wenn Sie lieber eine mehr körnige textur, fügen Sie die Haferflocken kurz vor dem proofing-Zyklus, nach dem kneten abgeschlossen ist.

+813
Subhajit Bhandari 29.01.2018, 21:47:11

Tragen Sie latex-food-prep Handschuhe, vor allem, wenn die Handhabung alles, was nicht mehr erhalten Kochen.

+811
Derek Bennett 12.04.2013, 21:25:27

Wenn Sie sich unsicher sind, wie frisch Ihre Hefe ist, es zu testen:

Mischen Sie 1 El Zucker, 1 TL Hefe in 1 Tasse lauwarmem Wasser. Es sollte Schaum nach 10 Minuten, wenn es immer noch gut.

Wenn Sie die Active Trockenhefe (ADY) es müssen geprüft werden zunächst in warmem Wasser (100-110F). Zucker ist nicht notwendig zur Aktivierung der Hefe.

Instant-Trockenhefe (IDY) oder Brot Maschine Hefe muss nicht geprüft werden.

Es ist am besten, um so einheitlich wie möglich, so empfehle ich die Verwendung eines instant-thermometer Lesen, um sicherzustellen, dass Sie Wasser in der richtigen Temperatur-Bereich. Wenn Sie Leben in einem Ort, wo die Temperatur ist unterschiedlich von Tag zu Tag oder von jahreszeit zu jahreszeit, dies könnte auch beeinflussen, wie lange der Teig braucht, um zu steigen.

Lassen Sie Ihr Mehl kommen auf Raumtemperatur vor der Verwendung.

+784
S Conaway 09.02.2016, 19:23:51

Safran Brot ist traditionell süß und bereichert, aber hat eine schöne hellgelbe Farbe. Ich sehe keinen Grund, warum Sie nicht hinzufügen, Safran, um ein standard-Teig. Der Safran muss sehr fein sein, oder Sie werden sehen, kleine Stränge der es in das Brot.

Es kann sein Wert beibehalten mit dem Kurkuma obwohl. Eine Sache, die Sie könnten versuchen, einweichen der Kurkuma im Wasser, die Sie verwenden für das Brot, auch im Vorfeld der Herstellung des Teiges. Eine Menge Farbe in das Wasser, und Tauchen in das Mehl. Kurkuma in Wasser kann verwendet werden, um eine Natürliche Lebensmittel-Farbstoffe. Möglicherweise müssen Sie passen Sie die Proportionen der Kurkuma-Wasser. Wenn Sie färben ein bisschen mehr Wasser, als Sie brauchen, und Gießen Sie es aus der Kurkuma erhalten Sie eine ziemlich gute Vorstellung von der Farbe, wie Sie beginnen sich zu vermischen in das Wasser (vorausgesetzt Sie sind nicht mit einem Brot-Hersteller).

Man könnte sogar kombinieren die zwei, um die Farbe gerade Recht.

Wenn Sie rund um shop, die Sie möglicherweise in der Lage zu finden zu einem akzeptablen Farbstoff - es gibt viele Pflanzen gewonnene Lebensmittel-Farbstoffe, die, wenn Sie nach Ihnen suchen.

+756
Id2ndR 06.11.2019, 07:45:52

Ich Las vor kurzem ein Buch, und das Buch ist ein experiment, das Ihnen erlaubt, um zu Kochen ein ei mit solar-Energie innerhalb von 5 Minuten, ich war erstaunt! Ich habe es selbst ausprobiert und es hat funktioniert, und das ei schmeckt auch gut. Wie funktioniert es?

+735
Jared Windover 23.07.2018, 06:46:12

Ich würde gerne verwenden Sie natives Olivenöl für die oben genannten Garmethoden im Gegensatz zu anderen ölen/butter. Gibt es irgendwelche Nachteile, oder kann es verwendet werden sicher in all den Garmethoden? Gibt es etwas, dass es nicht gut funktioniert?

+615
Mark Will 03.11.2012, 13:05:33

3 Rams ist die Marke. Populäres Chinese Cleaver Herstellung. Die Nummer 2 ist das Gewicht des Messers. Ich denke, die zahlen reichen von einer #1(schwerste; Knochen hacken) auf #5 (am hellsten; Gemüse-Messer). Wenn Sie sich für ein Gemüsemesser deins ist wahrscheinlich auf der schweren Seite. Es ist besser geeignet zum häckseln Geflügel/Fisch.

Ein paar Artikel/Foren, die scheinen zu bestätigen meine Vermutung, dass geringer ist schwerer: http://articles.chicagotribune.com/1989-01-26/entertainment/8902280958_1_cleaver-chopping-high-carbon https://forums.egullet.org/topic/143953-is-this-chinese-knife-sufficient-for-chopping-poultry/

Bearbeiten und Haftungsausschluss: Die Nummerierung ist auch die Herstellung abhängig; manche gehen von 1-3, einige von 1-5. Ich bin sicher, es gibt andere als gut. Beste Ort, um dies zu überprüfen, wäre, wenn Sie könnte den Umfang, die einen chinesischen Markt/store, der verkauft die Messer zu vergleichen, was Sie haben.

+589
Violet13 09.12.2016, 10:01:19

Ich bin auf der Suche an einem Rezept für Schmorbraten, und eine der Zutaten ist dieses:

3 Karotten, ungeschält und geschnitten in 2-Zoll Stücke

Soll ich dann entfernen Sie die Schale auf die Möhren, oder nicht?

+569
theCoderGuy 11.11.2012, 23:18:17

Ich würde ein einfaches Himbeer-Einpressmörtel durch mischen von frischen Himbeeren mit ein wenig Wasser in einen Mixer geben, mit vielleicht einem Hauch von Zucker abhängig von Ihrer natürlichen süße, dann übergeben Sie die Ergebnisse durch ein Sieb entkernen. Keine Notwendigkeit, Phantasie, der Käsekuchen ist der main event!

+532
miltonb 16.11.2018, 18:40:28

Stellt sich heraus, dass es nicht falsch beschrieben: es ist tatsächlich "spécial raclette livradoux". Peinlich genug, ich habe gerade bemerkt, dass es ein fragment des ganzen-Rad-label eingepackt mit es, mit einem "vradoi", die lassen Sie mich es zu finden, und es ist konsistent mit diesem Bild:

raclette livradoux

Andere Seiten beschreiben es als semi-soft oder semi-Firma, die immer noch scheint ein bisschen übertrieben zu mir. Ist es möglich, die unregelmäßige Scheiben, aber auf jeden Fall nichts super-sauber, und ich fürchte, wenn Sie versucht, zu Schmelzen einer Schicht würden Sie Schmelzen viel mehr als das. Aber schneiden aus einem Stück/in Scheiben schneiden und Schmelzen Sie in das Fach funktioniert Prima trotz meiner anfänglichen Eindrücke; es ist zwar ziemlich weich, vor der Heizung, es nicht schmilzt, dass viel mehr Flüssigkeit als ein fester Käse. Und der Geschmack ist definitiv ähnlich wie bei anderen raclette-Käse hatte, habe ich!

So scheint es durchaus plausibel, dass es beabsichtigte, für diese version von raclette, aber nicht die ältere, traditionelle version. (Natürlich war ich falsch "völlig unmöglich zu schneiden", so dass ich könnte falsch sein darüber, dass, wie gut.)

+530
mmarino51589 31.01.2017, 21:43:13

Um auf Ihre erste Frage, ich schnappte ein paar Bilder von dem, was sein Frühstück Brötchen morgen. Beachten Sie, dass ich meinen mixer und einen etwas feuchteren Teig, aber das Muster bleibt das gleiche.

Ein standard-Brot / Hefe-Teig Rezept-Formulare in Etappen. Zuerst werden die feuchten und die trockenen Zutaten nur gemischt werden. Einige trockene Taschen könnte bleiben und das gesamte Erscheinungsbild ist sehr klumpig oder shaggy:

enter image description here

Sie erhalten dann eine gleichmäßige Verteilung, aber noch nicht zu einem glatten Teig verarbeiten:

enter image description here

Aber nach einer Weile werden Sie feststellen, dass der Teig sehr elastisch, glatt und gleichmäßig in der textur. An diesem Punkt, die Klebrigkeit verschwindet auch.

enter image description here

Und ich meine, elastisch:

enter image description here

Meine Großtante pflegte zu sagen, dass

Einen fertigen Teig lassen Sie Ihre Hände und die Schüssel sauber.1

Dies bedeutet, dass die gluten-Stränge sind gut entwickelt und halten zusammen - und werden in der Lage sein, um sowohl halten Sie Ihr Brot gemeinsam in steigenden und Backen und auffangen des Dampfes in geben Sie Ihrem Brot einen schönen, leichten textur. Eine windowpane-test wird zeigen Sie eine dünne, gleichmäßige und leicht durchscheinend Teig.

Overkneading heißt, Sie haben den Teig geknetet, so lange, dass die gluten-Stränge wurden "zerrissen". Das ist ein irreversibler Prozess, aber sehr unwahrscheinlich, wenn du mit der hand kneten. Es geschieht, wenn Sie halten, zu kneten, nachdem Sie erreicht haben, die "gut geknetet" Bühne. Mein Gefühl ist, dass die Angst vor overkneading geht zurück auf die Zeit, als stand-Mixer Ihr Debüt in Küchen und Bäckereien: Maschine kneten ist in der Regel viel schneller als das kneten mit der hand. Also wenn man verwendet eine Rezept, die erforderlichen 20 oder mehr Minuten manuelle kneten und lassen Sie die Maschine laufen, für die gleiche Zeit (nicht gerade der Teig, nur mit dem timer), die Chancen waren hoch, dass der Stapel wäre ruiniert wegen overkneading.

Dein Rezept verwendet, sondern die durchschnittlichen Verhältnisse, sehe ich keine Notwendigkeit irgendwas einstellen. Natürlich viele Bäcker gehen durch die "wetter ist besser" - Regel, aber das erzeugt eine andere Art von Brot. Für ein standard-Brot, es ist in Ordnung.

Als Sie vorsichtig mit Ihrer Hefe diskutiert worden, bevor - doch lieber nur lauwarmes Wasser und Beweis ein wenig länger vor Verbrühungen Ihre Hefe. Ähnliche Regeln gelten für die Vermietung der Teig zu warm environements. Nicht nur die Hefe und der Teig textur leiden, aber Hefe, die sich am oberen Rand der Temperaturbereich schafft mehr unangenehme von Geschmack als die Hefe in der Mitte oder im unteren Bereich. Den Teig in die Bilder oben, ist das proofing für zehn Stunden in den Kühlschrank stellen.

Beachten Sie auch, dass Sie sollten vorsichtig sein, über die Menge von Mehl, die Sie verwenden, während kneten und Formen. Wenn Sie eine Rezept, das gibt einen Bereich für die Menge des Mehls, ist es oft ratsam, die untere Menge in den Teig und halten den Rest für Ihre Arbeit Oberfläche. Dies stellt sicher, dass Sie nicht zu viel Mehl in den Teig. (Es sei denn, das Rezept gibt extra Mehl für abstauben.)

Wenn Sie über einen etwas feuchten Teig, der sehr leicht zu kleben ist, schalten Sie den Knet-Technik statt der Zugabe von Mehl: dieses video gibt Ihnen eine gute Technik, und Sie können auch sehen, wie der Teig erhält mehr und mehr glatt, elastisch und verliert die Klebrigkeit. Es ist auch ein bisschen ein Training für die Bäcker.


1 Sprach Sie über Teige wie deine. Für high-Hydratation-Rezepte gibt es einige, die Klebrigkeit.

+516
thefroatgt 23.12.2012, 01:07:26

Erstens: Das sieht nicht wie ein sehr gutes Messer - diese Art des sekundären Abschrägung (eine europäischen Stil-Messer sollten in der Regel nicht haben ein, und wenn es hat, es sollte mehr akut) und die Tatsache keinen genauen Stahl und Härte-Daten werden erwähnt (z.B. "1.4116 Stahl 55-56 Rockwell "C") bestätigen diesen Eindruck.

Nur sehr wenige Messer richtig geschärft aus der Verpackung. Billig-Messer ($20 und unten), sind nicht, weil die Hersteller nicht kümmern, die teuersten (>>50$) werden nicht angezeigt, da der Benutzer erwartet, zu wissen, wie Sie zu schärfen -oder haben es geschärft, um seiner Vorliebe jedenfalls. Entweder sind Sie eher stumpf von Anfang an, oder geschärft in einer fehlerhaften Art und Weise, die führt schnell zu verlieren die Schärfe.

Es könnte auch möglich sein, dass das Messer ist scharf , braucht aber seine Kante ausgerichtet (mit einem Honen Stahl oder irgendeine Art von Streichriemen).

Allerdings, nicht verwechseln Schärfe (testen Sie dies, indem Sie versuchen die Scheibe in einem Schwamm - können Sie das?) mit Schneid-Fähigkeit (wie weit kann Sie gehen durch eine Kühlschrank kalt, große Karotte, bevor Sie am Ende streichen Sie es in der Hälfte statt schneiden Sie es?).

Wenn es darum geht genau zu schneiden: Wenn Sie nicht bereits tun, verwenden Sie die pinch-grip - Daumen und Zeiger einklemmen der Klinge einen cm entfernt, von wo aus es in den Griff, die restlichen drei Finger gewiegt unter dem Griff. Geistig konzentrieren sich auf, wo der RAND ist, nicht die Wirbelsäule des Messers. Verwenden Sie eine Kralle-Griff, oder führen Sie nun SORGFÄLTIG die Klinge auf der Seite einige finger Ihrer hand halten, zum führen der Klinge. Verwenden Sie, was zu schneiden-Technik, die Sie normalerweise bevorzugen, wie zB rocking Ausschneiden , oder drücken Sie cut/pull schneiden/hacken, oder guilloutine&glide. Dieses Messer sieht aus wie es ist optimiert für die rocking schneiden. Wenn Sie es verwenden, seien Sie besonders vorsichtig, nicht, heben Sie die Klinge über Ihre lenkende hand/finger - Sie schneiden können sich auf diese Weise.

Zu geben, ein bisschen mehr Erklärung, die auf den genannten Techniken: Rocking cut ist, was Sie sehen oft in den Haushalten. Tipp ruht auf dem Brett, ein Messer wird nach unten gebracht, wie ein Hebel. Guilloutine&glide ist der französische Stil, beginnt mit einem rockigen geschnitten, sondern gleitet das Messer nach vorn nach der Spitze verbindet, anstatt nur nach unten drücken. Push-Schnitte, Schnitte ziehen, die Koteletts verwenden Sie nur Ihr Handgelenk, als Bezugspunkt; das Messer ist völlig abgehoben das board und brachte nach unten, und bewegen Sie ihn in Richtung (pull -) von dir Weg (push), oder fast oder ganz gerade nach unten (mit etwas Schwung). Die Kraft, die Dynamik sehr unterschiedlich sind push vs pull vs hacken, die sehr unterschiedliche Verhalten auf hart/hart/weich/spröde Zutaten. All diese kann man mit verschiedenen Abschnitten (Ferse, Mitte, Spitze) des Messers. Diese Techniken sind oft in asiatischen oder modernen westlichen Köche, und während Sie Aussehen, die einfachste, Sie sind am schwierigsten zu lernen, gut zu tun, und Sie brauchen ein schärferes Messer, da es weit weniger nutzen Sie verwenden können. Eine etwas spezielle Methode ist eine Reine zeichnen der slice mit der Spitze gezogen wird, rückwärts über das Brett und durch die Zutaten. Gut zum aus schneiden von Kräutern und ungeschickt schneiden, in den finger.

+510
Philipp Hofmann 17.06.2015, 06:33:24

Man kann Sie getrocknet und anderweitig verarbeitet werden , die von Amazon, rose Wasser zu. Frische ist eine größere Herausforderung. Ich kenne keine bessere Antwort, als lassen Sie Ihre Finger tun, die zu Fuß oder Freunde mit einem Gärtner.

Natürlich, wenn Geld ist kein Objekt, es ist immer eine option.

+459
LYNN C 04.08.2010, 21:23:01

Es gibt keine wirklich gute Lösung dafür, wie non-stick-Pfannen sind von Natur aus glatt, und öle Perlen auf Sie.

Meine bevorzugte Lösung ist die Verwendung der richtigen Hilfsmittel/Technik für den job. Panierte Sachen sind normalerweise gedacht, um gebraten in einer Pfütze von öl mindestens halb so hoch sein wie das Element (so wird es gewesen untergetaucht nach dem Umblättern). Wenn Sie darauf bestehen, braten Sie Sie in wenig öl, Sie sollten nicht-beschichteten Pfannen. Die Elemente gemeint, die für nicht-stick (Eier, Pfannkuchen, etc.) tun, auch ohne Fett. Gerichte, die in der Tat braucht ein bisschen öl, aber nicht zu viel, neigen dazu, unter rühren anbraten bzw. anschwitzen geben, und dort kann man beginnen, in einer beschichteten Pfanne mit Essen auf dem Boden, dann Nieselregen das öl auf und beginnen, sich zu rühren.

Aber wenn Sie nicht wollen, ändern Sie die Technik oder die Pfanne, können Sie versuchen, die Verteilung der Fett. Solange die Pfanne noch gut funktioniert, werden Sie getrennt Perlen im Gegensatz zu einem dünnen film. Die übliche option ist die Verwendung eines Silikon-Pinsel (nicht-Silikon-funktioniert auch, aber kann brennen, wenn die Pfanne schon heiß ist). Gießen Sie das öl in die Pfanne geben und Bürste es überall.

Die zweite option, für flüssige Fette, ist zu füllen Sie Ihre eigenen öl-sprayer. Normales Wasser Sprayer nicht gut funktionieren, aufgrund der Viskosität des öls, Sie erzeugen einen dünnen Strahl öl im Gegensatz zu einem spray. Aber es gibt spezielle öl-sprays auf dem Markt, z.B. die Misto ein. Ich hoffe, dass Sie besser arbeiten (ich habe nicht versucht, Sie persönlich).

Für Feste Fette, einfach den block von Fett, wie es in der Verpackung und schieben Sie es entlang der Raumtemperatur-Pfannenboden, so wie mit einem Schwamm zu reinigen Sie die Pfanne. Es hinterlässt eine dünne Schicht von Fett, die Schmelzen in kleinere Perlen, wenn die Pfanne erhitzt wird.

Schließlich, wenn Sie ältere Pfannen, wo die Beschichtung beginnt zu scheitern, Sie für diese Anwendung. Sie erhalten eine gleichmäßigere Verteilung.

+361
user1485 25.04.2018, 11:32:01

Ich empfehle auch das Sauerkraut sauerkraut-Methode zu speichern Kohl. Hausgemachte Choucroute garnie ist wunderbar.

+342
rob3rt 18.09.2015, 14:17:07

Ich machte avocado-öl aus meinen Bäumen hier in Süd-Florida. Ich peitschte, bis der Brei von 12 avocados mit 1/3 Tasse Kokosöl. Ich peitschte etwa 25 min mit einem Stabmixer auf hoher. Die Mischung sieht cremig und beginnt zu glänzend Aussehen.

Dann lege ich in meinem Essen Entfeuchter über Nacht . Ich Schnitt Musselin Kreise zu passen, das Fach-und mehrschichtige es ungefähr 1/2 Dicke. Es war genug, um zwei Chargen über Nacht. Trocknen, bis es fast ein Leder. Abziehen der Musselin und drücken Sie das öl aus. Früher habe ich meine Kartoffeln Kartoffelpresse. Es ist eine reiche, dunklen Smaragd-grün.

Speichern Sie es in den Kühlschrank.

+321
Tariku Zipf 26.11.2013, 18:05:13

Wenn das öl/butter brennt, es vermittelt ein verbrannter Geschmack der Eier. Wenn Sie Kochen Sie bei schwacher Hitze, alles, was Sie schmecken, ist die butter und die Eier. Also basierend auf was Sie schrieb, schalten Sie die Hitze nach unten. Dass die öl/butter brennt, ist eine rote fahne...für mich jedenfalls.

Ich weiß nicht, wie Antihaft-Pfannen, aber ich benutze Sie für Eier. Ich legte einen Klaps von butter in die Pfanne geben und swoosh Sie es um zu beschichten die gesamte Pfanne. Ich füge meine Eier, aber ich bin mit sehr niedrigen Hitze die ganze Zeit, und Sie bleiben Sie nie auf alle.

Die Mehrheit von meinen anderen Pfannen sind aus Edelstahl. Ich habe kein Gusseisen. Ich kann mich nicht erinnern, Edelstahl kleben, aber ich werde versuchen Sie das nächste mal koche ich Eier.

Wenn ich Eier Kochen, ich im Grunde die butter Schmelzen und bestreichen Sie die Unterseite. Ich fügen Sie die Eier, bevor die butter kann immer Blase. Bei der geringen Wärme, die ich verwende, ist es unwahrscheinlich, dass sowieso. Normalerweise mache ich Rühreier, aber gebraten sind die gleichen.

Klingt wie Sie mit zu viel Hitze.

+274
AnyJonathan 09.02.2014, 04:05:28

Basierend auf den Kalorien bei der ein 10-Unzen-Paket (3.5 Portionen @ 30 Kalorien pro portion = 105 Kalorien) im Vergleich zu den Kalorien, die in 1 Pfund frische (4.5 Portionen bei 25 Kalorien pro portion = 112.5 Kalorien), eine 10 oz gefroren ist fast genau gleich 1 lb frische (getrimmt und matschig Blätter entfernt).

Trimmen alle, die rohen Spinat ist zeitaufwendig, aber quetschen aufgetauten Spinat ist nicht meine Lieblingsbeschäftigung, entweder. Plus ein großer Teil des gefroren-aufgetauten Spinat geht den Bach runter, weil es klebt an meinen Händen oder dem Sieb, wie ich es zusammendrücken.

Mit frischem Spinat: ich entfernen harte Stiele blanchieren Sie in kochendem Wasser für 30 Sekunden, abgießen, Spülen Sie mit kaltem Wasser zu kühlen, abkühlen lassen, einige mehr, um die Raumtemperatur, quetschen sich in eine ball - es ist viel einfacher, mit zu arbeiten als vor der gehackte Spinat - und dann in Scheiben schneiden, den ball und schneiden Sie die Scheiben, um am Ende mit gehacktem. Das ist das Verfahren bei James Peterson Gemüse Kochbuch bereiten Sie den Spinat für ein Indisches Gemüse-Eintopf und meiner Meinung nach das Ergebnis hat besseren Geschmack als die aufgetauten.

+270
ciV A 09.05.2012, 07:45:26

Ich habe die gebackenen Krusten mit Backpapier darunter mehrere Male - es funktioniert wie ein Charme!

+269
Gwyneth Pena 23.12.2018, 02:50:56

Derobert beantwortet hat Ihre ersten beiden Fragen, aber bei der Dritten habe ich noch etwas hinzuzufügen.

Generell ist zu verkaufen-indem Sie bedeutete, anders zu sein, als "use by" Termine sehe ich auch, auf bestimmte Artikel?

Als SatanicPuppy sagt Sellby ist effektiv bedeutungslos, wie es ist in Erster Linie für den shop um Ihnen zu helfen, mit der Bestandskontrolle. Es ist in der Regel ein paar Tage, bevor die anderen Termine. Die zwei, die Sie benötigen, zu betrachten sind 'Best Before' und 'die Verwendung von'. Sie haben verschiedene und unterschiedliche Bedeutungen.

Am besten, Bevor Sie gelegt wird auf Elemente, die nicht machen Sie krank, wenn Sie Sie Essen, nach Ihr bestes, aber für den besten Geschmack sind Sie 'Best' verbraucht 'vor' dem Datum. Es ist LEGAL, Verbraucher wissen um Produkte zu verkaufen, vorbei an Ihrem Haltbarkeitsdatum. Am besten, bevor man auf cerials, Schokolade, Mehl etc.

Die Verwendung Von ist gelegt auf Artikel, die machen Sie krank, wenn Sie verbrauchen Sie nach diesem Datum. Es ist ILLEGAL, Produkte zu verkaufen, an Ihre useby Datum. Finden Sie useby auf Fleischwaren, Fertiggerichte, etc.

+240
Azbarb 28.02.2012, 23:02:36

Ein französischer rolling pin ist eine Reale Sache. Es ist auch eine sehr bequeme Sache. Ich finde, dass ich viel bessere Kontrolle über meine Rollen mit einer eher als der dumme kleine pins, die mit den handles, Holen Sie sich schmutzig und verletzt meine Knöchel.

Als für die "Französisch" Teil des namens. Ich weiß nicht, da ich noch nie in Frankreich gelebt, ob Sie wirklich finden, dass der Stil von rolling pin als Französisch. Allerdings finde ich es extrem unwahrscheinlich. Wahrscheinlich einige Englisch-Sprecher den Satz prägte, zu differenzieren, dass der Stil von pin-wie man Häufig in Frankreich. Hoffentlich gibt es ein Französisch-Lautsprecher, die mehr Einblick. (Wenn Sie nicht zu beleidigen Sie mit Ihrer Frage.)

+191
bclaver 05.08.2010, 16:31:03

Ich kam in Was für einen Zweck erfüllt Kaffee servieren in einer Schokolade-Kuchen-Rezept? so eine ähnliche Frage würde ich einfach darum gebeten, zu Backen.

Suche das Rezept hat Sie es, würden nicht die Menge der Flüssigkeit (Kaffee, Buttermilch, öl und Eier) festen (Mehl, Zucker, und Kakao-Pulver) machen es zu einem sehr dünnen Teig? Es ist 4 1/3 Tassen Flüssigkeit plus 3 Eier 6 1/2 Tassen solide (wenn ich die Anzahl der Zucker als solid). Es scheint nur, wie viel Flüssigkeit / Feststoff. Vielleicht ist der Kaffee heiß, tut etwas?

+179
Cairin Michie 10.08.2012, 19:27:35

Traditionell Burgunder-Wein verwendet wird, für Rindfleisch Bourguignon. Was sind alternative Ersatz für dieses Gericht?

+99
jaydee524 18.02.2018, 23:20:20

Wählen Sie 3 Lappen Paprika, nach dem Richtfest, und entfernen Kerne und Samen slice down Täler zu bekommen, 3 Stück. Sägebewegung mit dem Sparschäler von oben nach unten, bis geschält.

+50
Slavoljub Bajramovic 21.08.2019, 05:01:42

Fragen mit Tag anzeigen

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil