Was passiert mit meinem Maisbrot? Bitte helfen

bitte helfen Sie mir. Mein Maisbrot versenkt in der Mitte.was habe ich falsch gemacht?

+939
user1378803 01.11.2019, 18:13:41
38 Antworten

Aus dem Wiki auf Acmella oleracea, bekomme ich Spilanthol , wie die große Substanz in der Jambu, ein Extrakt der pflanze verwendet kulinarisch für genau die Empfindung, die Sie beschreiben.

+981
rodella putong 03 февр. '09 в 4:24

Ich war in der Vorbereitung auf red kuri Kürbis für eine Suppe, und wie üblich während der Vorbereitung habe ich snacked einige Stücke. Die Haut nicht sehr dick und ich nahm einen Bissen von einem Stück mit einigen Links auf. Es war zwar ein bisschen härter als die Haut eines Apfels, es war nicht wirklich schwer.

Ich hoffe, dass hält die Haut führen könnte, um eine dunklere Farbe von der Suppe, die ich bevorzugen würde. Ich bin nicht so besorgt über die Stücke, die Sie Links, wenn ich allein Essen, ich bin nicht dagegen, Stücke, wenn ich koche für mehr als mich ich würde mischen Sie die Suppe vor dem servieren.
Vorausgesetzt, es wurde gewaschen und ist aus einem Bio-Bauernhof, muss ich Schale mein Kürbis?

+952
Alexander Horton 03.07.2013, 04:40:52

Ohne neccesarily gehen in das molekulare Kochen (obwohl wir das könnten): gibt es irgendwelche Literatur / website / Theorie bieten Informationen zu Aroma / flavour-Kombinationen, die gehen gut zusammen?

(ignorieren textur in dieser Zeit: ich bin sicher, dass es ein Faktor ist)

Der Gaumen "likes" bestimmte Kombinationen von süß, salzig, fettig, usw., sicher. Und bestimmte komplexe Aromen finden sich in vielen verschiedenen Rezepten - ein Ergebnis von tradition und empirischer Erfolg.

Beispiele:

  • Tomaten, mozzarella, basilikum (in der Regel: Tomaten und grünen Kräutern)
  • Soja / Ingwer
  • Karotten / Sellerie (gebacken, oft mit Speck oder Fleisch)
  • Erdbeeren / Creme

etc. etc. etc.

Der Traum die Antwort auf diese Frage wäre eine Art von Karte, die optisch die Gruppierung der Dinge, aber das kann nicht möglich sein, in 2d.

+943
Popinjoy 01.07.2015, 09:54:00

Ich denke, die die Wachs. Ich nahm ein Teppichmesser und kratzte die meisten es ab. Es fühlte sich schrecklich

+926
okolo obinna 05.12.2018, 20:02:18

Der gute Herr nicht. Sie haben keine Ahnung, wie die Schlägel behandelt wurden oder mit was für Chemikalien (Zyanid-Derivate werden Häufig verwendet, in Druck-behandeltem Holz, zum Beispiel).

Nein. Nein, Nein, Nein, Nein, Nein.

+868
Kelvin Hu 30.09.2012, 07:03:12

Abhängig von der Schärfe Ihrer Messer und Ihre Komfort-Ebene, es zu verwenden, ich würde hacken diese das gleiche wie ich machen andere harte Dinge wie Nüsse. Im Grunde, ich halte Sie in Platz durch Schröpfen meine Daumen und die Basis von meinem palm auf das Schneidebrett und verwenden Sie ein Kochmesser oder santoku schneiden bei etwa einem 45-Grad-Winkel in Richtung 1/4" vor meinem palm ' s base (die schiebt den Beeren in der Handfläche von Ihrer hand).

Sie don T tatsächlich bewegen Sie das Messer Landung daneben, aber langsam, absichtliche Schnitte in der gleichen Stelle (Sie können auch die Wiege der Spitze der Punkt mit Ihrem pinky für eztra Stabilität). Die gehackte Früchte sollte funktionieren seinen Weg zurück und die un-gehackte setzen wird. Mit den Preiselbeeren können Sie auch zerdrücken Sie ein bisschen mehr als die Muttern, damit Sie nicht ausflippen überall.

+859
Milena Jelasova 25.06.2018, 09:51:24

Der einzige Weg, um zu verhindern, dass deine Frikadellen auseinanderfallen ist, fügen Sie etwas Mehl, in die bereits vorgegart, gewürzt Hackfleisch. sobald Sie Saison das Hackfleisch nach Ihrem Geschmack, fügen Sie etwas Mehl, nicht zu viel, aber mindestens die Hälfte eine Handvoll. Dann mischen Sie das Hackfleisch und Mehl miteinander sehr gut, dann starten fying pan und Sie bleiben intakt.

+822
Marieah 30.03.2019, 20:27:40

Es sei denn, Sie haben eine gemessene Grundlinie aus, bevor Ihr Kind mit gespielt es gibt keine 100% Möglichkeit zu wissen, ob die Dichtung ist so gut, wie es war, als neu - Sie haben nichts zu vergleichen. Wenn Sie möchten, um zu bestimmen, wenn Sie haben eine anständige Dichtung, die Sie verwenden müssen, Ihre Wange und Ihr Ohr.

Ofen Dichtungen, die nicht nur halten Sie in der Hitze aber auch den sound, während Ihre Wange ist empfindlich auf Wärme und Luftstrom. Etwas sizzly in Ihrem heißen Ofen und dann bewegen Sie Ihren Kopf, die alle um die geschlossene Tür. Wenn Sie hören die sizzle (oder der Lüfter, wenn du einen Umluft-Backofen) und fühlen, eine Explosion von Wärme in einem Bereich, dass ist ein guter Indikator, Ihre Dichtung ist nicht wirksam, gibt es nicht mehr. Verwenden Sie Ihr Körpergewicht gegen die Tür und sehen Sie, schieben es geschlossen, schneidet die Schall und Wärme. Wenn Sie schieben es geschlossen ist funktioniert, es ist eher die schwachen Scharniere, als die Dichtung. Wenn es keinen Ton gibt oder Wärmeverlusten, Sie sind immer noch gut.

Halten Sie im Verstand Ofen Dichtungen tun abbauen und einige Backofen-Scharniere Schwächen im Laufe der Zeit, wenn Sie haben ein Leck, kann es nichts zu tun haben mit dem Kind.

+804
user193815 30.09.2017, 14:02:21

Persönlich würde ich argumentieren, dass 2 und 3 sind eigentlich das gleiche, und Sie werden Ihre Antwort.

Wenn Sie erhitzen Sie eine Pfanne mit Wasser werden Sie feststellen, die Blasen bilden, bevor das Wasser tatsächlich kocht, daher die Rede von zwischen nicht sprudeln und voll auf aufwühlende.

Auch, wenn Sie Ihre Suppe, es ist nicht reines Wasser, so dass das kochende temp wird nicht eine perfekte 100 Grad C in jedem Fall.

Also, ich würde sagen, dass simmering ist, wenn Sie halten es einfach unter einem vollen Kochen. Sehen Sie, was Sie gerade Kochen, es sollte sanfte Bewegung, nicht aber eine vollständige kochenden Topf was auch immer es ist, du bist Kochen.

Um etwas zu bekommen, simmering entfernt, Sie brauchen, um bis zu einer vollen Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, bis Sie bekommen Bewegung, aber nicht voll am brodeln.

+788
tnfssc 19.08.2012, 09:45:00

Ich habe versucht, dieses Rezept und fand das Ergebnis ziemlich trocken für meinen Geschmack.

Es enthält Milch, öl und Eier.

Welche von den drei sollte erhöht werden, um wie viel Höhe zu erhöhen, um die Feuchtigkeit der cup-cake?

Um die Frage Generika ich bitte, die Antworten sollten beschreiben, warum, wie, und welche, so dass die Antwort ist hilfreich für generische Kuchen.

+773
hackerb9 26.03.2017, 16:32:46

Ich denke ich kann dir helfen hier, wenn jemand interessiert ist. Es ist ein einfacher Prozess, die Kosten fast nichts. Keine Schleifer erforderlich sind.

Das Problem mit der Verwendung von flüssigen Farben, die Sie verursachen, den Puderzucker zu Klumpen, daher die Notwendigkeit zum trocknen von Zucker und es dann Schleifen. Der Gebrauch von gepuderten Farben erfordern immer noch eine Flüssigkeit hinzu, so bist du wieder bei Schritt eins.

Schleifen, während die Färbung ist die Antwort. Hier ist der trick:

Nehmen Sie etwas Reis und fügen Sie die Lebensmittel Farbe, um es. Sie benötigen ein wenig mehr bunten Reis, als Sie wollen, dass der Zucker, aber stellen Sie sicher, dass der Reis nicht zu nass. Mit einer behandschuhten hand, vollständig mischen Sie die Farbe in den Reis. Den Puderzucker hinzufügen und gründlich mischen. Der Reis brechen die Zucker, wie es Klumpen, während zur gleichen Zeit geben Ihnen die Farbe.

Nun müssen Sie nur noch sichten, die den Reis von der Vereisung suagr und Viola!

+758
Kiya EZ 20.05.2018, 09:38:01

Sie könnten versuchen, ein paar medjool Datteln in einer Küchenmaschine, dann Schleifen Sie in ein Pulver! Viele vegane und paleo-Rezepten verwenden von Datumsangaben anstelle von Zucker als gesünder und weniger süß option.

+741
wrenakv 20.04.2019, 06:43:52

Ich habe gerade versucht meine erste batch-Essig, Gurken und wählte das, was ist angeblich eine qualitativ hochwertige, exakt verdünnten Apfel-cider-Essig mit einem Säuregehalt von 5%. Ich folgte ein sehr einfaches Rezept, das genannt zu verdünnen, dass mit einer gleichen Menge von Wasser bei der Herstellung der sole, was ich auch Tat. Nach dem Rezept, das ich verwendet, und auch nach der offiziellen Ball-Anleitung, Beizen, soll, produziert einen milden Geschmack und erlaubt die Gewürze und den Knoblauch habe ich, um wirklich zu zeigen, durch.

Aber alles riecht und schmeckt nach Essig, auch zwei Wochen später.

Nach dem Rezept und der Ball, ich habe alles richtig gemacht haben sollte und endete mit einem schönen, einfachen, etwas würzig charge von Gurken. Aber die überwältigende Essig-Geschmack macht mich denken, dass ich wahrscheinlich wählte den falschen Essig. Gibt es eine bessere eine, die ich nutzen sollte? Sollte ich verdünnen es weiter beim nächsten mal?

+605
Ayeshajoy Araja 11.04.2019, 14:29:56

Ihr seid alle falsch in der Tat. Die Mikrowelle erwärmt das Wasser-Teilchen. Den genauen Grund können Sie decken eine Heizung Mahlzeit mit einem Papiertuch, ohne es zu zünden. Das Glas Wasser ist gemeint, zu lindern, die Intensität der Mikrowellen heizen die pizza und Kruste, wodurch ein verkocht, zähe Kruste. Kein Mythos zu müssen gesprengt werden.. Beste Weg, es zu lösen alle, stop der Bestellung eine ganze pizza für Ihre einsam Arsch & teilen. Keine Reste = keine Nacherwärmung

+603
Sunil Bojanapally 22.05.2014, 10:30:13

Das klingt wie Sie erlaubt, das Brot zu trocken, während es stieg. Und auch, dass Sie es erlaubt, zu steigen, zu lange. Letzterer produziert große Lufteinschlüsse, und der ehemalige machen Sie diese form nur unter der Kruste. Bedecken Sie Ihre steigende Brot mit einem feuchten Tuch, lassen Sie es nicht bekommen mehr als doppelt so groß, wie es begann, und Sie sollten in Ordnung sein.

+570
user2605401 18.06.2016, 10:37:18

Flash-freezing equipment würde nicht Schaden, aber für den normalen home Kochen, die wichtigsten Dinge sind um zu relaxen, es so schnell wie vernünftigerweise möglich ist, Verpacken Sie ihn mit so viel Luft entfernt wie möglich (Vakuum-Versiegelungen helfen hier) in einzelnen Mahlzeit große Portionen dann einfrieren.

Auftauen in den Kühlschrank, wenn möglich, oder durch erhitzen Ihre Vakuum-Beutel in einem Wasserbad. (Mikrowellen sind ziemlich schlecht, auf die Heizung gefrorene Blöcke von Lebensmitteln und auch mit viel Aufmerksamkeit wird dazu neigen, zu überhitzen Teil, während andere Teile weiterhin gesperrt bleiben.)

Wählen Sie Rezepte, die arbeiten für die Ausrüstung, die Sie haben, und passen Sie Ihre weeknight-Prozess zu kombinieren, der gefrorene Zutaten mit den frischen Blättern.

Suppen, viele Soßen, chilis, Bohnen und Reis-Gerichte gut einfrieren unter normalen häuslichen Bedingungen, wie einige Fleisch-Zubereitungen (die textur ändern können, und in der Regel, je größer das Stück Fleisch, desto wahrscheinlicher ist es, dass der Wechsel von einfrieren negativ sein wird). Ohne Blitz-einfrieren, Lebensmittel mit einem hohen Wassergehalt neigen dazu, zu matschig, so dass sich der Brokkoli, die Sie gedämpft, um Perfektion, wird höchstwahrscheinlich Auftauen zu schlaff und Kartoffeln kann matschig werden.

+523
Soumitri Pattnaik 11.12.2018, 14:26:50

Senf ist eines dieser einfachen Zutaten zu machen, und es macht Spaß damit zu Experimentieren. Am einfachsten Senf ist zwei Zutaten:

  • Senf-Samen
  • Flüssigkeit

Es gibt unendlich viele Variationen von dort.

Mustard seed, kommt in weiß, gelb, Braun und schwarz Variationen. Ich schlage vor, den Kauf ganze und Schleifen Sie sich entweder mit einem Mörser & Stößel-oder Kaffee - /Gewürz-Mühle. (Nicht verwenden Sie eine Kaffeemühle, die Sie verwenden für das Schleifen von Kaffee! Sie werden am Ende mit Senf, aromatisierten Kaffee).

Flüssigkeiten können Wasser, Essig, Wein oder sogar Bier. Mit Essig/Wein wird Ihnen helfen, länger zu dauern als Wasser oder Bier würde.

Sie haben einmal fein geschliffen (natürlich gibt es grob gemahlener Sorten auch) Ihren Senf einfach mischen Sie es mit der Flüssigkeit, bis es die gewünschte Konsistenz.

Weitere Zutaten können Hinzugefügt werden, um Geschmack. Honig, Kurkuma (gibt die gelbe Senf seine Farbe), Zucker, etc. sind alle Möglichkeiten.

Update: ich vergaß zu erwähnen, dass Senf, brauchen Zeit, um die Aromen zu vermischen. Dies kann überall von ein paar Stunden bis zu Wochen. Ein frischer Senf dazu neigt, zu heiß sein, aber ein Alter Senf kann oft der Geschmack "besser" mit einem leichten Verlust der anfänglichen Wärme. Gekühlt Senf halten die Wärme länger. Beachten Sie auch, Senf mit Wasser sollte auf jeden Fall gekühlt werden und verbraucht sich schneller als andere.

+490
ahnistima 04.11.2018, 11:33:47

Vorausgesetzt, die Temperatur-Begrenzung ist bedingt durch einige Teile aus Kunststoff auf dem Griff, nehmen Sie ein oder zwei Blatt Alufolie, wickeln Sie das handle mit es und fahren Sie mit Ihrem Rezept und die ursprüngliche Temperatur Anweisungen.

Ich habe dies unzählige Male, funktioniert gut, und meine Pfannen nicht leiden, aus dem Ofen erhitzen.

Allerdings, wenn die Beschränkung nicht durch einige Kunststoff-Teile, sondern die Pfanne selbst: werfen Sie es aus und Holen Sie sich einige echte Instrumente. 425 F (220 °C) sind nicht außerordentlich hoch, so dass Ihre Töpfe und Pfannen sollten leicht auszuhalten.

+482
JaYasiri Bhikku 06.12.2018, 03:17:19

Für mich war das ein Sauerteig-starter vor einer Woche und ich hielt es in den Kühlschrank. Gestern habe ich noch das Mehl und warmen Wasser und ließ es bei Zimmer-temp. Das Rezept sagte, lassen Sie für etwa 8Stunden und wenn es brodelt, fügen Sie mehr Mehl und Wasser und kneten es. Aber es ist nun schon fast 14 Stunden und es hat noch nie geblasen. Es hat einige pin prick Marken in der Oberfläche, aber das war alles. Ist es ruiniert? Was mache ich jetzt? Es wegzuwerfen und aufzugeben?

Ich war versucht, zu beginnen, den Prozess der Herstellung von einem Laib, der aus der Cotteridge Sauerteig-Rezept. Einmal hatte es sprudelte ich wurde durch entfernen der Menge für die nächsten Wochen Laib, fügen Sie mehr Mehl, kaltes Wasser und Salz, kneten Sie für zehn Minuten und dann lassen Sie in eine geölte Schüssel über Nacht steigen, aber keine wirkliche sprudelt, und jetzt sieht es aus wie es getrennt hat.

+458
sturmer 22.05.2013, 17:30:10

Sie können rohe Hähnchen in restaurants in Japan - es ist köstlich. Je nachdem, wo Sie Leben, es kann besser oder schlechter sein, die standards der Lebensmittelsicherheit, aber es ist nichts giftig über die raw-Huhn selbst.

Übrigens, sushi ist ein Gericht, das mit vinegary Reis. Die roh-Fleisch-Gericht ist Sashimi. Ein Bild von Hühner-sashimi:

enter image description here

Sie werden bemerken, dass auf diesem Foto das Huhn ist eigentlich nicht roh, aber sehr selten. Das äußere der Hühner-Fleisch ist tatsächlich angebraten und gegart, über mehrere Millimeter.

+453
Sergii Martynenko Jr 10.06.2011, 03:09:24

Ich sah so viele Rezepte, aber in jedem Rezept einfache Herd verwendet wird.

+446
Ofekmeister 15.05.2017, 00:56:28

Nicht aus den Augen verlieren Gärung als Schutz-Prozess. Es ist die Methode, die verwendet wird, um Tabasco-sauce, zum Beispiel.

+418
IntegralOfTan 23.04.2014, 05:51:07

Ich mag die Methode, wickelte Sie in ein feuchtes Papiertuch und zappen Sie in der Mikrowelle für 10 bis 20 Sekunden. Dies sollte befeuchten Sie es gerade genug, um Sie zu Spalten und Schaben. Die in diesem Artikel erwähnt, dass die Methode als auch das einweichen sehr kurz in heißem Wasser: http://bakingbites.com/2011/06/how-long-do-vanilla-beans-last/

+417
AmazingMrBrock 25.04.2019, 05:35:54

In Japan mehr als in anderen Ländern. Viele lady ' s in Japan tun, genießen Sie es-shopping-Gruppe. 3 oder 4 in einer Gruppe, die gemeinsam Einkaufen jeden Tag. Mine in den Philippinen zieht diese etwa einmal pro Woche. Mit dem Nachbarn lady. Beobachten Sie die Kinder, während wir Einkaufen gehen für ein paar Stunden. Nachbarin Frau gibt mir immer ein großes lächeln, wenn Sie sich ziehen dieses. Wir haben einen großen Kühlschrank & shop zusammen jeden Montag. So dass keine Notwendigkeit für diese. In Asien Kühlschränke sind oft zu klein von US-standards. So müssen shop-jedes 2. bis 3. Tag. Viele haben ein US-student Größe ein. Sie finden apliances sind kleiner, die in Asien für den größten Teil. Dann war ich Lebe gibt es über 50%, die noch keinen elektrischen. Aber das ist nicht in Japan. Aber Japan hat elektrische restiction ist. Also für die Größe kommt es hier an. Denke, kleine Größe für die meisten in Asien. So shop mehr oft gibt.

+399
Guille Castillo 24.08.2010, 09:43:35

zuerst aus, welche Art von Backofen-Reiniger? Wenn Sie eine Natürliche Reinigung Heilmittel wie Backpulver, dann ja, wenn Sie die Verwendung eines kommerziellen Natronlauge basierenden Produkt, würde ich Nein sagen. Dies ist neben der Tatsache, dass der Schinken schmeckt der Reinigung Produkt. Stellen Sie sich vor, gewürzt 'chips' auf dem Grill, das ist in der Tat, was Sie tun mit Ihr Backofen-Reiniger. Mit der Feststellung, dass Backpulver ist ein natürliches ich anscheinend verursacht zu haben, - vergehen, Nein Backpulver ist nicht natürlich, aber es ist weit weniger schädlich ist als Natronlauge, ich habe noch ein Rezept fordert für Natronlauge (speichern Oliven vom Baum - aber das ist off topic). Es ist wirklich nur eine kurze Antwort hier und das ist, wirf den Schinken Weg, gründlich zu reinigen Sie Ihren Backofen, schalten Sie den Backofen auf nachher, um sicherzustellen, dass alle Spuren von Reiniger verbrannt, dann wieder starten...

+341
Severyn Kozak 16.07.2012, 01:44:14

Ich machte einen Eintopf, der benötigt ein paar Scheiben von orange, und es hat jetzt einen starken Orangen-Geschmack. Es war das Kochen für über 3 Stunden und die orange Haut wurde sogar aufgelöst. Irgendwelche Tipps? Danke.

+336
user31480 28.09.2019, 10:44:12
  • Sardellen
  • Parmesan-Käse
  • Fisch
  • Fleisch
+317
braunkreuz010 15.03.2012, 03:33:08

Ich experimentiere mit veggie-Burger, und ich sehe immer aus Haferflocken und Paniermehl in Rezepte wie dieses eine. Aber ich wuchs in einem jüdischen Hause, wo der binder in Rezepte wie dieses eine wäre, die Eier und die matzah Mahlzeit. In welchem Verhältnis kann ich ersetzen Sie die Haferflocken und Paniermehl mit den Eiern und matzah Mahlzeit?

+309
Alfons 11.04.2019, 07:22:17

Ich habe gelesen, die Frage ist hier aber, dass die Frage hilft mir nicht, da die Optionen in dieser situation, sind nicht anwendbar in dieser situation (siehe "Begrenzende Faktoren").


Problem

Ich Liebe es zu ruckartigen mit meinem Entfeuchter. Die Anleitung zur Herstellung ruckartig mit jeder Art von Fleisch festzulegen, abtupfen überschüssiges öl aus der das Fleisch mehrere Male während der Trocknung.

Das problem ist, dass es eine Menge von überschüssigem öl auf das Fleisch, vor allem mit fetthaltiger das Fleisch wie Rindfleisch. Wenn ich mit Papiertüchern sammeln das öl, dann werde ich einweichen, mindestens 5 von Ihnen jedes mal, wenn ich dab aus dem trocknen von Fleisch.


Limitierende Faktoren

  • Ich muss sammeln, die überschüssiges öl, während der Trocknung, und das mehrere Male.

  • Das Fleisch muss bleiben in den Entfeuchter während der Trocknung mit der Ausnahme entfernt werden, für ein paar Minuten in einer Zeit, die für diese Entölung.

  • Es gibt keine Möglichkeit, das Fleisch de-oil selbst in den Entfeuchter. Es wird in einer abgeschlossenen Umgebung (wie es sein muss, für die Entfeuchter arbeiten), und das Fleisch ist auf Regale mit viel Platz für öl abtropfen.

  • Es ist so viel öl!


Mögliche Lösungen

  • Ein dishrag?

Aus irgendeinem Grund, ich dachte, es war schlecht zu waschen Dinge mit viel Fett in der Maschine waschen. Ist das wahr?

Ich bin mir nicht sicher, ob man dishrag wäre genug für einen Stapel von Ruckeln, da so viel öl. Wenn ich brauchte, um zwei oder mehr Lappen pro batch, es wäre es mir Wert.

  • Papiertüten?

Ich habe gehört, dass jemand erwähnt, aber Sie benutzte es, um den Platz unter Ihre Nahrung zu fangen Fett. Ich bin mir nicht sicher, das material ist biegsam genug für mich, es zu benutzen, dab die jerky.

+308
samb102 07.03.2012, 12:42:36

Ich vermute, dass Sie sollten in der Lage sein, um Sie einfach fügen Sie es wo immer Sie möchten hinzufügen, eine Art von Getreide oder Mehl. Der wikipedia - Artikel erwähnt:

Weitere Anwendungen sind gluten-freies Backen, wo Boden flohsamenschalen binden Feuchtigkeit und machen das Brot krümelt weniger.

Wenn Sie fügen Sie einige auf Ihre Nutraloaf, wenn es genug ist, um einen Effekt zu haben, es wird helfen, es zusammen zu binden und absorbieren einen Teil der Feuchtigkeit auf. Sie müssen möglicherweise fügen Sie etwas mehr Flüssigkeit zu stornieren, die aus, wenn Sie feststellen, dass das Ergebnis zu trocken ist, aber sonst sollte es in Ordnung sein. Kochen ist nicht zu zerstören die Faser.

Ich würde auch beachten, dass Sie nicht unbedingt gehen all-out auf der Faser: es gibt viele in anderen Körnern, auch, wie Hafer. Sie entscheiden könnte, dass man einfach wie es besser mit einer anderen Faser - justkt schlug ein paar in die Kommentare; danke! Und ich weiß, du bist nicht gerade auf der Suche nach Abwechslung hier, aber ich kann auch empfehlen es. Sie konnte wirklich ein bisschen Vielfalt bei minimalem Aufwand, nämlich durch das hinzufügen in einem anderen Konserven oder gefrorene Gemüse jedes mal, wenn Sie es machen, oder durch Variation der Quelle der Faser.

+306
AugustSong 23.08.2017, 19:21:26

Während es textur und Körper der Kuchen, den ich würde behaupten, dass der Käsekuchen hat mehr Kuchen-wie Qualitäten.

  1. Es hat eine diskrete Kruste.
  2. Es ist mehr Füllung als Teig.
  3. Es muss nicht mattiert.

Meine Stimme ist "pie".

+277
James Eberhardt 26.04.2012, 00:42:58
  • Wirfst du es alles in einer hohen Pfanne auf einmal oder Chargen? In welche Pfanne sollte man Sie Kochen?
  • Setzen Sie Sie auf der jeweils anderen in die Pfanne?
  • Legen Sie Sie horizontal oder vertikal?
  • Mit öl im Wasser oder nicht?
  • Wie wollen Sie abtropfen in das Sieb geben, ohne alles zu kleben?
  • Sollten Sie Kochen, par-Kochen, oder lassen Sie Sie in Wasser einweichen, bevor Schichtung (über die Lauf von der Mühle DeCeco lasagne)?
+232
Andrey Bochkov 13.01.2015, 07:23:26

Ich habe einmal verursacht ein Feuer in eine kommerzielle Küche, die durch das nachfüllen der Friteuse aber nur ein wenig in den Boden, ich ging zu Holen einige mehr öl als ich zurück kam, es war auf Feuer. Jetzt die Flammen waren sehr hoch, aber es war Recht einfach, mit einer Löschdecke, aber es führt zu einem Endwert inferno wäre für jemanden yo Versuch, die Flammen zu löschen-mit Wasser, es ist wichtig, darauf hinzuweisen, dass diese person würde wahrscheinlich sehr schlecht gebrannt. Aber die daraus resultierende Feuer zusammen mit Eimer altes Fett unter den Friteusen wäre das Zeug zu einem großen Feuer.

+214
bjz 23.12.2019, 02:46:40

Wenn ich Wärme den Stein in den Ofen, wird es die Wärme lange genug einmal aus dem Ofen, um ein paar crepes? Wird der Teig nicht kleben Sie auf den Stein und wird Sie verteilen sich gleichmäßig oder es wird in form von patches?

+157
user3645200 02.06.2019, 12:53:50

Ich denke, diese Frage ist schwer zu beantworten, genau. Der einfachste Weg, um eine Schätzung der Dauer der steak in den Ofen, um zu Kochen das steak bei ~260°C und nach >3 Minuten auf jeder Seite (insgesamt >6 Minuten) zur Messung der inneren Temperatur des Steaks. 57-60°C sollte medium rare. Natürlich ist dies seine Methode erfordert ein thermometer. (Quelle: hier und hier)

+115
skintek 06.09.2011, 00:21:15

Ich will pan-braten einige Scheiben boudin und dann legte Sie auf Scheiben baguette mit etwas Apfelkompott.

Ich habe gekocht boudin vor und oft ist die boudin war zumindest ein bisschen zerfiel Ende. Ich brauche wirklich diese Scheiben zusammen zu bleiben und ich war Wandern, was kann ich tun um es zu verhindern.

+104
Zaheer Ahmed Ahmed 25.09.2012, 23:35:53

Für asiatisches Essen, das hinzufügen von Kokosmilch und Kurkuma-Pulver Ergebnisse im geschmackvollen gelben Reis. Ich Liebe es mit der indischen oder Thai-Küche.

+63
chberry 06.01.2019, 15:56:16

Einweichen-wood chips leistet fast nichts, was sich hier.

Zusammenfassung von amazing ribs link: Einweichen Holz geht nicht, da braucht es mehr als Tage zu sättigen Holz. Und Temperatur-Messungen von Holz getränkt für einen Tag zeigen wenig Veränderung

Ihre Empfehlung: haben Sie zwei Behälter aus Holz, einem trockenen und einem mit Wasser bedeckt sind (Dampf ist ebenso erforderlich). Der mit Wasser gefüllte Behälter aus Holz Kochen trocken durch die Zeit, die die erste Menge von trockenem Holz geraucht hat, und es wird dann der Rauch Weg zu

+44
chetan kumar 02.02.2018, 09:01:53

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