Fragen mit dem Tag 'apples'

@Carcigenicate Könnte ich schlage vor, einen crumble und Eis statt? Okay, gut, es gab ein paar Möglichkeiten, um deine Antwort gelesen: man, du meinst, dass es eindeutig sicher etwas hinterlassen, für vier Stunden, zwei ...
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Die getrockneten Tomaten gegen getrocknete Tomaten in öl

Ich habe eine Suppe Rezept, das fordert, 24 oz. getrocknete Tomaten in öl, abgetropft und klopfte trocken. Ich möchte mit getrockneten Tomaten (nicht in öl), aber haben keine Ahnung, wie viel zu verwenden. Gibt es eine Konvertierung von Gewicht? Sollte ich ersetzen durch Lautstärke? ...
22.03.2010, 17:37:09
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Wie die restaurants chicken fried rice? Welche Zutaten fehlen mir?

Jedesmal, wenn ich versuche, chicken fried rice, wie bekomme ich an der take-out Ort, es nie schmeckt, wie Sie aussieht, wenn Sie es machen. Wir alle kennen die grundlegenden Zutaten Reis (1 Tag alt), Huhn, Grüne Zwiebeln, Sprossen, Eier, Soja-Sauce, MSG (optional) Ich habe einen wok und ich koche es genau so wie Ihnen, ich habe gehört, alle möglichen Dinge auf, wie die "fehlende" oder "geheime" Zutat ist. Einige sagen, es ist eine andere Art von Soja-sauce (nicht standard La Choy), die Sie verwenden. Ich habe ...
27.03.2010, 15:43:58
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Wie mache ich meine eigene Schokolade-chips?

Ich würde gerne meine eigene Schokolade-chips von Grund auf neu. Aber alles, was ich produziert habe scheint zu Schmelzen, während das Kochen. Es wäre schön, Sie zu machen, basierend auf dem Prozentsatz von coco , die ich mag und es wäre fantastisch, um Zucker-freie Schokolade-chips für einige Diabetiker Freunde. Irgendwelche Vorschläge? Was ich brauche, ist ein Rezept für die Herstellung von Schokolade-chips, ich kann Backen mit. Update: Ich habe jetzt ein Familienmitglied Soja-intolerant. Die meisten Schokolade-chips und Pralinen, die kann ...
09.02.2018, 17:54:08
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Napoletana Pizza Teig nicht elastisch und brechen

Ich machte eine Napoletana Pizza Teig mit der folgenden Beträge: 4 Tassen Mehl, 2.25 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel aktive Hefe, 12 Unzen Wasser und 1 Teelöffel Zucker Nach dem kneten, verließ ich es wieder für 8 Stunden bei Raumtemperatur und dann legen Sie Sie in den Kühlschrank für 2 Tage. Dann nahm ich es heraus und lassen Sie den Teig für weitere 2 Stunden vor der Gestaltung. Als ich anfing, die Gestaltung, der Teig war ein bisschen klebrig. Spielen mit etwas mehr Mehl konnte ich anfangen zu gestalten, aber der Teig selbst schrumpfen würde, wenn ich zog zurü ...
30.04.2016, 10:57:56
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Wie Plätzchen zu Backen Ohne Umluft-Backofen?

Ich bin es gewohnt, Plätzchen zu Backen, die in eine Umluft-Backofen und Backen Sie gut. Jetzt habe ich jedoch einen normalen Backofen (ohne Umluft) und ich bin nicht in der Lage zu Kochen gut: Die Unterseite der cookies ist verbrannt, und die Spitze ist nicht genug gebacken. Ich versuchte, um die Platte an der Spitze, der Mitte und dem unten der Backofen und das Ergebnis ist immer das gleiche. Ich habe auch versucht zu Backen, die cookies, die bei einer niedrigeren Temperatur, aber die Spitze des cookies, nicht genug gebacken. W ...
21.07.2016, 16:05:16
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Kann frieren Sie ein Pecan Pie?

Kann/sollte ich einfrieren, einen pecan pie, die ich verwenden möchten, die 7 Tage nach der Herstellung? ...
23.11.2014, 01:53:37
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Was ist meringue Pulver?

Ich habe eine Rezept, die fordert, Baiser Pulver und ich habe keine Ahnung, was es ist. Also meine Frage ist, was ist Baiser Pulver und was für einen Zweck soll es dienen im Rezepte? ...
28.02.2012, 07:49:05
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Bücher über erweiterte desserts?

Also ich hab den Haken auf "advanced" (weiß nicht wie man es nennen richtig) dessert machen und primäre stammen aus zwei Büchern, die ich zufällig zu fassen bekam: "Daren Purchese - Sweet studio" "Cheryl Wakerhauser - Die Moderne Französische Konditorei". Nun würde ich gerne tiefer in dieses Thema. Da bin ich mir nicht einen englischen Muttersprachler, Wie finde ich ähnliche Bücher, die bereits weiter Fortgeschritten sind, als ein normales dessert-Kochbuch (z.B. Sie benötigen, Schimmel, verwenden Sie Pistolen, ...
14.10.2011, 10:42:42
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